Curso da NPO Tsutamaru da cidade de Iga (Mie), ensina o básico da culinária japonesa caseira, utilizando alimentos não calóricos como cogumelos e vegetais, o proteico tofu, entre outros ingredientes assim como o uso dos temperos japoneses meirin e dashi.
A aula acontece no dia 26, das 10h às 13h, no 4º andar do prédio Fureai Plaza. São 30 vagas disponíveis. Para participar é preciso fazer a inscrição mediante o pagamento da taxa de 200 ienes. Durante o curso será necessário o uso de avental, toalha de mão, e lenço ou toca para por no cabelo.
Mais informações: 0595-23-0912 (Das 10h às 17h)
E-mail: adviser@tsutamaru.or.jp